在珍珠奶茶、甜品及其他食品加工過程中，如何輸送珍珠而盡可能維持其完整性，一直是食品設備的重要課題。

傳統輸送設備若產生較大的剪切力或擠壓，可能導致珍珠變形、破裂或影響產品外觀與口感。因此，選擇適合的幫浦對食品品質相當重要。

橢圓轉子設計的優勢

本次測試使用大倚牌橢圓轉子幫浦進行珍珠輸送。

橢圓轉子可提供較為平穩且溫和的輸送方式，在輸送過程中有助於降低剪切力與擠壓，協助維持珍珠的完整性，適合輸送對剪切較敏感的食品。

珍珠輸送測試

本次測試以珍珠作為輸送介質，觀察產品在輸送後的外觀與完整性。

測試結果顯示，橢圓轉子幫浦能以溫和方式完成珍珠輸送，有助於降低輸送過程對產品造成的影響。

適用產品

除了珍珠之外，橢圓轉子幫浦亦適用於多種食品及高黏度產品，例如：

• 糖漿（Syrup）
• 果醬（Jam）
• 優格（Yogurt）
• 奶油（Cream）
• 各類高黏度食品

大倚牌衛生級轉子幫浦

大倚牌持續投入衛生級轉子幫浦的研發，致力於提供兼具可靠性、衛生設計與溫和輸送特性的解決方案，協助食品製造商提升產品品質與生產效率。

如果您希望了解更多有關衛生級轉子幫浦或食品輸送應用，歡迎與我們聯繫，我們將依據您的產品特性提供合適的解決方案。